NAked NAture
Wachauer Pilzmanufaktur
Wo einst die Mönche ihren Weinbau betrieben, wachsen jetzt Austernseitlinge, Kräuterseitlinge, Shiitake, Igelstachelbart und Co. Die klimatischen Bedingungen im alten Göttweiger Stiftsweinkeller sind ideal für unsere ressourcenschonende und nachhaltige Pilzzucht. 
Wir setzten auf die NAckte NAtur

Unsere Pilze

Shiitake

... nicht nur der beste Pilz für asiatische Gerichte ... ein sehr aromatischer Pilz, erinnert in seinem Geschmack leicht an Knoblauch

Austernseitling

... auch Kalbsfleischpilz genannt ... der Allrounder in der Küche ... wächst bei uns auf BIO-Stroh

Kräuterseitling

der König der Seitlinge ... zeichnet sich durch ein zartes Aroma und seine steinpilzartige Konsistenz aus

Igelstachelbart

ein wunderschöner Pilz mit vielen Namen ... PomPom Blanc, Affenkopf oder Löwenmähne, um nur einige zu nennen

Zitronenseitling

unsere Sommersorten

Rosenseitling

unsere Sommersorten

Wir wollen uns mit euch vernetzen

Unser Keller und unsere Pilze haben gerade Vorrang,  aber im Hintergrund wird fleißig an unserer Seite gearbeitet.

Bis dahin könnt ihr uns gerne unter folgenden Links besuchen

 

Bleibt auf dem Laufenden

Hier bekommt ihr unser frischen Pilze

Ab Hof

In Furth oder in Spitz nach telefonischer Vereinbarung
0664/4021129

Genussmarkt Krems

jeden Samstag am Pfarrplatz Krems von 7-12 Uhr

Wochenmarkt Langenlois

jeden Freitag von 7-11 Uhr

So könnt ihr uns erreichen

Bei Fragen oder Bestellungen 

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